茶叶批发价格

遵义红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种。于清明前采摘，采摘标准为单芽或一芽一叶的鲜叶。采用传统红茶的制作工艺，经过摊凉、萎凋、揉捻、发酵和干燥等工序加工而成。

遵义红茶加工工艺流程介绍：

1,萎凋：鲜叶厚度3～8厘米，时间为14～16小时。萎凋后青草气减退，叶色暗绿，叶形皱缩，叶质柔软，紧握成团，松手可缓慢松散；

2,揉捻：揉捻后茶条紧卷，茶汁外溢，成条率达>90%。

3,发酵：厚度8～12厘米，叶温26～33℃，时间为3～5小时。发酵后叶色红黄，青草气消失，出现花果香味。

4,干燥：毛火温度：110～120℃，烘至含水量<20%，及时摊凉；足火温度：100～110℃，烘至含水量<12%。

5,提香：温度在80℃～120℃之间，时间15～30分。烘至含水量<6%。

 遵义红茶好处：

1、能消除疲劳提神醒脑红茶中具有咖啡碱的能通过刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，从而可以提神醒脑，使的思维更活跃、记忆力增强。对血管系统和心脏具有兴奋作用，能够加快血液循环、促进新陈代谢，又促进发汗和利尿、加快乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)的排泄，从而达到消除疲劳。

2、能清热解毒预防感冒红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，对于现在的饮水和食品受到严重的工业污染的我们来说，不就是一份幸运么！而红茶中的茶黄素具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。当然除预防感冒之外，对骨骼强健大有益处，还可以在红茶中加上柠檬、效果会更好！

3、能消炎杀菌养胃护胃红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。多饮一点红茶，可以祛油腻、清肠胃，帮助我们爱美的女同胞们解决”冬天不减肥，春天徒伤悲“的烦恼红茶经过揉捻发酵工艺，具有收敛性的、对胃有一定刺激作用的多酚类含量减少，而刺激性相对弱的茶黄素、茶红素增多，因此红茶对人体肠胃刺激较小。另外，茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化，因此红茶不仅不伤胃，反而能够养胃。